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品牌视角下宠物食品行业研究和展望

  伟德BV国际体育本文围绕我国当前的国产宠物食品品牌展开,对我国宠物食品行业的宏观背景以及行业品牌现状进行探讨,对消费驱动因素进行探索,并对典型品牌进行案例分析,总结不同品牌表现,为品牌提高市场表现力和竞争力提供有意义的参考。

  宠物行业背景方面,通过搜索相关文件和报道,结合社交平台和各类APP的资料等,利用 PEST分析模型对宠物食品行业发展驱动因素进行探析,总结如表1:

  我国对宠物食品发展有良好的环境,国家对宠物食品行业的扶持为宠物食品产业的发展提供有利的外部环境;我国经济水平不断升高,为人们精致养宠提供了经济条件;我国社会环境变化,老龄化加快“空巢老人”增多,青年婚恋观变化导致“空巢青年”和“丁克族”逐渐增加,使得未来的宠物渗透率增长成为趋势,为宠物食品发展扩大了市场机会,宠物食品行业未来可期;但我国宠物食品的科研技术水平仍有较大的提升空间,该问题给宠物食品的发展带来较大的阻碍,这也增加了宠物食品行业的竞争压力。

  品牌是产业的领头羊,为了解目前国内自主研发的品牌和市场现状,在淘宝等购物平台、品牌官网、品牌排行榜等多种渠道获取各个品牌关于店面和产品方面的二手数据。其中店面数据选取:信任度、粉丝数、品牌排名等,产品数据选取:包装、价格等。通过分析,最终选取:伯纳天纯、灵萃、朗仕、顽皮、比瑞吉、奥丁、耐威克、开饭乐、好主人、疯狂小狗、麦富迪十一个品牌进行后续调查。国产品牌不断增多,促进宠物食品行业不断发展,但相较于国外品牌而言,整体竞争力仍有待提升。

  产品方面,各大品牌的突出产品各自不同,从食品种类上区分:有猫主粮、有犬主粮、有零食类等;从形态上区分:有罐头类、冻干类等;还有针对特定阶段年龄的宠物主粮、也有针对特定品种的宠物主粮。每一个品牌都有自身主打产品,消费者会根据各方面情况进行选购。在对以上品牌进行调研时,发现大部分品牌的包装风格主要是以宠物或食物样式以及食物原材料做封面,视觉感官一般,吸引力较弱。

  价格方面,较高端猫主粮的价格区间主要位于10~40元/500 g,其次是40~85元/500 g;相对较高端犬主粮的价格区间主要位于8~35元/500 g,其次是40~80 元/500 g。猫零食价格区间主要集中在10~30元/g,“猫条”类价格较低;犬零食主要集中在5~20元/g,“火腿”类价格较低。在价格主要分布区间中,可知猫的主粮和零食价格均比犬主粮、零食高。因此,应重点关注消费者对现有产品的种类、价格、包装等需求,进而提出合理的修改建议。综上,我国的宠物食品市场仍然缺少主导品牌,并仍存在质量无法满足消费者需求和期待的问题,此时新品牌的进入机遇与挑战并存。

  在全面了解以猫狗为主导的宠物食品消费者市场后,继续探究宠物食品的消费驱动力。首先从消费者关注的因素出发,利用因子分析将所列举19个影响因素降维归类成6个因素,利用二元Logistic回归进一步分析影响消费者购买各类宠物食品的显著因素。此外,再利用TOPSIS 法对品牌进行综合分析。

  在此次调研中本小组从影响消费者购买宠物食品的内在和外在方面列举19个具有代表性的影响消费者进行消费的因素,通过因子分析寻找因子之间的相关性进行有效降维。

  a)宠物主食:宠物主食购买行为的显著因素从高到低分别为:内在品质、食品功效、食品成分、食品价格。

  b)宠物零食:宠物零食购买行为的显著因素从高到低分别为:食品成分、内在品质、外在特性、食品功效、食品价格。

  c)宠物营养品:宠物营养品购买行为的显著因素从高到低分别为:食品成分、外在特性、食品功效、食品保质期。总之,对三类宠物食品均产生显著影响的变量有:食品成分、食品功效;此外,在宠物主食中显著的因素有:内在品质、食品价格;在宠物零食中有:外在特性、内在品质、食品价格;在宠物营养品中有:外在特性、食品保质期。企业研发不同种类的宠物食品时,应当针对消费者的不同需求进行研发。

  TOPSIS法是一种优劣排序分析法。以品牌的渗透度、品牌信任度、天猫关注度、产品分类、2020猫粮品牌TOP50排行榜、2020犬粮品牌TOP50排行榜(对未在排名前五十的品牌均以第50名处理)六个方面的参数为评价指标,采用TOPSIS法对品牌进行优劣排序。

  应用TOPSIS法对品牌进行综合评价,从而得到各品牌综合排序为:麦富迪比瑞吉疯狂小狗耐威客伯纳天纯好主人顽皮开饭乐奥丁朗仕灵萃。

  由以上分析可知,麦富迪和比瑞吉的综合评分位列前二。通过挖掘技术,针对这两个品牌进行案例分析,从发展模式、产品信息和消费者评论这三个方面做出详细描述。

  2012年进入市场,时间不久,其主要特点是产品精细且品牌渗透持久。麦富迪发展模式:

  拥有主打产品“天然粮”,其他产品种类丰富且多样化,面向消费者群体广泛。主打高性价比,抢占中低端市场后建立高端产品逐渐向高端市场延伸。

  “有猫有狗就有麦富迪”,这是麦富迪品牌的品牌标语,麦富迪品牌渗透持久花费两年多时间。其重点建设品牌理念,树立年轻创新有活力的品牌形象。

  麦富迪依托集团C2M智能工厂,开发了在线个性化定制平台,作为本土宠物食品个性定制的开路先锋,通过新品类研发打造差异化发展模式。麦富迪在三国设立食品研发中心,并设立现代化检测中心,仪器配备齐全先进。与食品专家合作开发宠物食品,现与多家国际知名宠物食品原料供应商长期合作。

  d)营销推广:采用明星艺人进行带货,参与重大促销节日,实现线上线下影响力+社会种草+直播带货。相比传统营销,麦富迪以贴近国际标准的生产线来媲美国外品牌,以此为宣传点,赢得消费者青睐。

  2)比瑞吉:2002年创立至今,进入时间较久,坚持初心,致力于科技研发。比瑞吉发展模式:

  a)产品打造:推出“亚洲唯一一款主食湿粮”进行产品创新。产品分类与众不同,较于其他品牌从食品成分构成分类,其从宠物自身出发。

  b)品牌建设:其重心在于建设多品牌,满足不同消费群体的需求,树立“不同的宠物主,不同的生活方式,相同的爱”的品牌形象。

  c)技术创新:比瑞吉凭借企业全面数字化升级,进而推动了整个宠粮产业包括供应链的全面升级。数字化营销+研发组合拳+自建产能,这三个要素连在一起,构成了比瑞吉的爆款产品运营逻辑。比瑞吉重视技术研发,优化支付能力,供应链能力以及系统能力,使其能适应数字化发展的进程。

  d)营销推广:比瑞吉深得行业认可,荣获多项奖项,从行业角度进行宣传。打造了“透明工厂”,提高消费者参与度和信任度。建立专属门店,进行多种捆绑形式进行客户捆绑。把各领域的一线业务给优秀的经销商运行,利用他们的灵活不断渗透各类渠道,同时打造专属的电商平台。

  从宠物主食、零食及营养品进行分析。麦富迪的宠物食品价格区间合适,产品种类丰富,产品规格广泛但包装较为单一,产品定位符合大众,详细信息如下。麦富迪的价格、规格和包装风格主要信息见表4:

  比瑞吉价格区间比麦富迪更大,包装风格更多元,但食品规格设定少于麦富迪,且其产品种类与大部分品牌以食品构成分类不一致,主要以宠物年龄段进行分类。此外,其主要发展宠物主食,宠物零食、营养品较少。比瑞吉的价格、规格和包装风格主要信息见表6。比瑞吉的产品种类、特点和定位主要信息见表7。

  企业可根据自身特点,打造从“农场到餐桌”的全产业链宠物食品,提出宠物食品新概念并打造具有自身品牌特点的产品。结合上述分析的结论,了解到消费市场人群对不同种类宠物食品的关注点主要集中在食品成分和食品功效上,企业可以从以下方面考虑产品研发:消费者崇尚自然食材的健康类产品,比如冻干水果等;产品兼具营养保健功效,宠物也需要全面的营养搭配,而兼具保健功能的产品可以从添加维生素等方面考虑,在食品中加入相应的营养素,宠物可在日常饮食中得到相应的营养补充,受到消费者的青睐;此外消费者还偏好多功能产品,此类产品既包括能补充宠物健康营养所需的,也包括产品形状或构成方面的多功能产品,这类产品能够满足宠物主和宠物间互动、趣味的需求,例如宠物洁齿类产品,可以制作成多种形态、色彩逼真的娱乐性产品,宠物在玩具玩耍时同时起到清洁牙齿、减少牙齿细菌和牙垢形成的作用。作为食品食用,产品口味或适口性对宠物来说极其重要。结合犬、猫消化系统相关研究,企业可对犬类研发出高脂肪、高蛋白的无谷食品;对猫类研发出高蛋白质的食品,从而提升宠物适口性,赢得宠物的喜爱。

  一方面,企业可附赠消费者小卡片,扫码即可通过微信公众号或官方小程序以体验官身份参与到自身品牌宠物食品测评中,一来可以根据顾客真实反馈改进、优化自身产品,在宠物适口性等各个方面更好迎合顾客需求,二来真正打造了顾客参与感,实现了顾客共创,有利于增强顾客粘性。另一方面,企业应重视顾客的售后反馈,积极承担相应责任,维护顾客正当权益;在顾客购入产品一段时间后,安排专门的售后回访客服以现金红包等方式激励顾客填写对产品的真实评价,以提升顾客购物体验,赢得顾客忠诚。

  企业可结合以上挖掘信息,确定品牌、产品定位,打造属于自身企业的品牌及产品特点,通过各大品牌调研以及消费群体分析,本小组认为创建年轻活力的品牌形象值得尝试。同时,可针对不同消费群体,打造不同系列的子品牌,例如比瑞吉旗下的开饭乐为高性价比、具备互联网基因的品牌,而灵粹主打欧洲高端品牌、草本膳食的产品特点。

  企业可通过建立自己的专属购买平台,如微信小程序、专属APP等,吸收私域流量,为研发、完善新品提供数据支持。此外,可以开辟宠物食品次日送达团购模式,减轻养宠主对宠物食品的存储压力和购买压力,也可以有效减缓如疫情严峻下线上无法发货、线下无法购买等突发、急需情况。

  企业一方面可以冠名相关影视、综艺,或与热门IP合作,以此吸引更多养宠主认识、了解自身宠物食品品牌及产品;另一方面可以通过运营线上各大平台,如抖音、小红书、微博等,分享专业宠物知识,传播科学养宠观念,带养宠主云参观企业工厂等,打造自身宠物食品专业可靠的形象,并通过大数据技术,实现对目标顾客的精准投放。

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